Kraichtaler

Oberacker

Ölpresse

Linzertorte mit Walnussmehl

250g Mehl

150g Zucker

150g Walnussmehl

150g Butter

1 Ei

1Msp Nelken gemahlen

2Teel. Zimt

300g Marmelade (ich habe Pflaumenmarmelde genommen)

Zubereitung:

Aus den Zutaten außer Pflaumenmarmelade einen Mürbeteig herstellen. Kalt stellen.

2/3 des Teiges für den Boden verwenden, ausrollen und in die Form drücken. Marmelade darauf streichen und den Rest Teig ausrollen. Streifen für ein Gitter ausrädeln oder Formen ausstechen. Diese auf die Marmelade geben.

Backzeit

50 min. bei 180 Grad

Linzertorte mit Walnussmehl