Hanfnussöl

Kaltpressung

Hanföl gilt als eines der wertvollsten Speiseöle. Insbesondere der Gehalt an essentiellen ungesättigten Fettsäuren macht es zu einem idealen Nahrungsmittel für die tägliche Ernährung. Bereits zwei Teelöffel Hanföl decken den Tagesbedarf.

Hanföl enthält unter den pflanzlichen Ölen die größte Menge an wertvollen essenziellen Fettsäuren, vor allem den Fettsäuren Omega 3 und Omega 6. Leinöl nimmt nach Hanföl den zweiten Platz ein, verfügt aber nicht über das für Hanföl einzigartige, für den menschlichen Organismus optimale Verhältnis von 3:1 zwischen Omega 6 und Omega 3 Fettsäuren.

Auch der Gehalt an seltener Gamma- Linolensäure (GLA) sowie Vitamin E und Mineralstoffen macht die Verwendung von Hanföl für eine gesunde, ausgewogene Ernährung unentbehrlich.

  • Kalte Vorspeisen
  • Müsli
  • Salate