Leindotteröl

Kaltpressung

Leindotteröl hat einen milden und leicht erbsigen Geschmack. Es hat ein sehr gutes Verhältnis von Omega-3- zu Omega-6-Fettsäuren. Im Vergleich zu Leinöl enthält es Vitamin E. Dies führt zu einer längeren Haltbarkeit.

Aus den ölhaltigen Samen des regionalen und ökologischen Leindotters wird im ersten Pressgang bei unter 40°C Kaltpressung ein sehr wertvolles Pflanzenöl gewonnen.

  • Kalte Küche
  • Salate
  • Kosmetik
  • Behandlung von Schrunden an Fersen
  • Körperpflege (glatte Haut und hilft gegen Cellulite)
  • Darf nicht erhitzt werden, nur leicht erwärmt